ニューヨークの日系ガイド

グルメ

ニューヨークの日本料理店、ミシュラン掲載16店

2015年10月に発表されたミシュラン・ガイド・ニューヨーク市2016年版。日本料理店では2015年版から3店増えた16店が星を獲得しています。新しく1つ星を獲得したのが4店、一方、清水まさとシェフが去った15イーストが1つ星を失っています。 ミシュランガイドの有名な「星」は、(1)素材の質(2)調理技術の高さと味付けの完成度(3)独創性(4)コストパフォーマンス(5)常に安定した料理全体の一貫性の5つをポイントに1~3個で評価されています。この星は店の雰囲気ではなく料理そのものが対象となっています。一方 ...
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ショッピング

ニューヨークにある日本ブランドの日系小売店20社

ニューヨークにも多くある日本のお店 ニューヨークにある「日本ブランド」は、日本料理店だけではありません。 ニューヨーク市内にも日本の商品を販売している日系小売店が多数進出しています。取扱商品も、アパレルからエレクトロニクス、日用雑貨まで様々です。 日本で知られたブランドの中から、ニューヨークに進出している小売店20社を集めました。一覧で眺めてみると、ニューヨーク市内でも日系企業が最初の進出地に選ぶ地域には共通点も見られるようで、新たな発見もあるかもしれません。 ■日系飲食チェーンはこちら: ニューヨークに ...
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生活

ニューヨークにある日系不動産会社、部屋探しを頼める15社

ニューヨークでの賃貸・部屋探しは? 住宅事情が逼迫しているニューヨークでは、賃貸の部屋探しも簡単に行かないもの。そんなニューヨークで初めての部屋探しのときなどには心強い「日系不動産会社」を紹介します。まずは、ニューヨークでの部屋探しの方法についてです。 1. ブローカーを利用して探す 不動産ブローカーを利用して探す方法はニューヨークでも一般的です。日本と違い、会社単位ではなく個人のブローカーが会社に属しているのがニューヨークですが、感覚としては会社に頼むのと大きな違いはありません。ただ、基本的には担当した ...
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グルメ

ニューヨークにある日本食チェーン店10社

ニューヨークに日本料理店は多いけども・・・ 近年の「日本料理ブーム」もあってニューヨークでも日本料理店はかなり多くなっており、フランス料理やイタリア料理、中華料理など共に、「日本料理」も一つの大きなポジションを占めています。 一方で、日本料理店の中に多いのが、中国系や韓国系など、元々日本人ではない経営者により運営されているお店です。また、現地風にアレンジされてしまっているお店もあります。こういったお店は、「日本料理」店ではあるのですが、本物の「日本の味」が味わえなかったりもします。ちょっと変わったジャパニ ...
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ショッピング

ニューヨークの日系スーパー地域別一覧【最新版】

ニューヨークは比較的日系スーパーが多く、日本の食材が手に入れやすいともいえます。一方で、日系スーパーが存在する場所はある程度日本人が多い地域に集まっており、市内のどこにでもあるわけでもありません。また、閉店するお店や新規オープンするお店も良くあり、店舗の変動も多かったります。 ニューヨークに来たばかりの日本人の方や、観光のついでによってみたい方など、現地の日本人なら良く知っている日系スーパーの情報を一覧でまとめました。 店舗情報は2015年7月現在に確認した最新版の情報を、マンハッタン、ブルックリン、クイ ...
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