スシ・オブ・ガリ (Sushi of Gari)

スシ・オブ・ガリ

Credit: Google Street View

スシ・オブ・ガリとは

スシ・オブ・ガリ(がりの寿司)は創作寿司で知られる寿司店です。現在はマンハッタンで4店舗が展開されていますが、アッパーイーストの店舗は、1997年に開店したの1号店となります。店名は、オーナーの寿司職人、杉尾雅利(すぎお・まさとし)氏の名前を音読みにしたところから来ているそうです。

とろ、まぐろ、えび、いかといった普通のにぎり寿司やまき寿司に加え、「おまかせ」メニューでは、まぐろに豆腐のソースが乗った「まぐろトーフ」、鯛に松の実やレンコンがトッピングされた「鯛サラダ」、新鮮なサーモンにソテートマトとオニオンソースをトッピングした「サーモントマトソテー」など、他では味わえない創作寿司も楽しむことができます。

メニューでは、天ぷら、やきとり、チーズしゅうまい、枝豆といった一品料理や、ひじきサラダ、豆腐サラダなどのサラダも提供されています。

アッパーイーストサイド店はディナーのみのオープンとなっています。ミシュランガイドでは、2007年版以来1つ星を獲得し続けています。


スシ・オブ・ガリ (Sushi of Gari)の概要

名称: スシ・オブ・ガリ
住所:

402 E 78th St, New York, NY 10075 地図

交通: 地下鉄6号 77丁目(77th St)駅 徒歩9分
休業日: 月曜
営業時間: 17:00 - 22:45
特徴: レストラン / 日本料理 / 日系企業 /
URL http://www.sushiofgari.com/sog.html
電話番号: 212-517-5340
料金等:  
最終更新日 2016-01-06

周辺地図

  

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